Publié le 09/09/2026 · mis à jour le 09/09/2026

Commerce de détail • Hôtels - Cafés… à Reims : redressement judiciaire, un repreneur est recherché

Redressement judiciaire à Reims. Offres attendues avant le 30 septembre 2026. Ce que la situation implique pour un repreneur.

Les faits publiés

Appel d’offres de reprise de la SAS CPS, exploitant un restaurant coréen situé au 90 place Drouet d’Erlon à Reims. La société est en redressement judiciaire depuis le 27 janvier 2026. Le chiffre d’affaires HT au 31 décembre 2025 est de 636 K€ et l’effectif indiqué est de 5 salariés. Date limite des offres : 30 septembre 2026 à 12 heures.

  • Localisation : Reims · Grand Est
  • Code postal : 51100
  • Secteur : Hôtellerie / Restauration
  • Activité publiée : Commerce de détail • Hôtels - Cafés - Restaurants
  • Effectif : moins de 10 personnes
  • Cadre de la cession : Redressement judiciaire
  • Date limite de dépôt des offres : 30 septembre 2026

Ce que change un redressement judiciaire pour un repreneur

Pendant la période d'observation, le tribunal de commerce peut retenir un plan de cession : l'activité change de mains sans que le repreneur reprenne l'ensemble du passif. Les offres sont déposées auprès de l'administrateur judiciaire avant la date limite fixée par le tribunal, et elles sont fermes : elles ne peuvent plus être améliorées ensuite.

Le calendrier est court et non négociable. C'est la contrainte principale : il faut arbitrer vite sur le périmètre repris (fonds, contrats de travail, baux, matériel) et être capable de justifier le financement dès le dépôt.

Le calendrier à surveiller

L'échéance connue est le 30 septembre 2026. Dans ce type de dossier, le temps utile se compte en jours : prise de contact, accès aux informations, arbitrage sur le périmètre, puis dépôt.

Nous suivons ce dossier en continu : toute évolution publiée (échéance, périmètre, retrait) met la fiche à jour automatiquement.

Le contexte

90 dossiers de reprise sont actuellement suivis en Grand Est. 97 dossiers concernent le secteur « Hôtellerie / Restauration » au niveau national.

Comparer plusieurs dossiers du même secteur ou de la même région est le meilleur moyen de juger un prix et un périmètre : c'est ce qui distingue une opportunité d'un simple dossier disponible.

Ce qui n'est pas publié

Identité juridique complète et numéro SIREN, Forme juridique renseignée dans la fiche, Adresse complète structurée et code postal confirmé dans la source textuelle, Tribunal compétent, Date et heure de publication de l’annonce, Conditions détaillées de la reprise, Montant des actifs et passifs concernés, Détail des baux, équipements et contrats repris, Répartition et nature des emplois, Résultat net et autres données financières, Identité confirmée du représentant légal. Nous n'estimons ni ne complétons ces informations : elles restent absentes jusqu'à publication officielle.

Consulter le dossier

La fiche détaillée reprend l'ensemble des éléments publiés et se met à jour à chaque collecte : voir la fiche complète.

Dossiers comparables

Redressement judiciaireHôtellerie / Restauration

Restaurant à Ludres

Activité de restaurant à Ludres, avec un établissement indiqué. La société est en redressement judiciaire depuis le 23 septembre 2025. L’annonce mentionne 24 salariés et un chiffre d’affaires de 2 385 350 € au 31 octobre 2024. Le dossier de reprise est à solliciter auprès de la SCP Chanel-Bayle.

Localisation
Ludres · Grand Est
Effectif
de 10 à 50 personnes
CA
1 M€ – 3 M€
Date limite
31/10/2027
Redressement judiciaireHôtellerie / Restauration

Restaurant-pizzeria à Nancy

Restaurant-pizzeria situé à Nancy, exploité dans le cadre d’une procédure de redressement judiciaire. L’activité est indiquée avec 14 salariés et un chiffre d’affaires de 1 044 275 € au 31/12/2024. La cession porte sur un fonds de commerce.

Localisation
Nancy · Grand Est
Effectif
de 10 à 50 personnes
CA
1 M€ – 3 M€
Date limite
26/11/2027
Redressement judiciaireHôtellerie / Restauration

Bar-restaurant à Villers-lès-Nancy

Bar-restaurant situé à Villers-lès-Nancy, exploité par une société en redressement judiciaire depuis le 6 janvier 2026. La source indique 4 salariés et un chiffre d’affaires de 463 265 € au 31 décembre 2024. La date limite de dépôt des offres n’était pas fixée lors de la publication.

Localisation
Villers les Nancy · Grand Est
Effectif
moins de 10 personnes
CA
< 1 M€
Date limite
31/01/2028
Redressement judiciaireHôtellerie / Restauration

Boulangerie-pâtisserie-traiteur à Saizerais

Cession d’un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie et traiteur situé à Saizerais (54380), dans le cadre d’une procédure de redressement judiciaire. L’annonce mentionne également des activités liées à l’agroalimentaire, aux cafés-bars, au BTP et au commerce. Effectif indiqué : entre 0 et 5.

Localisation
SAIZERAIS · Grand Est
Effectif
Entre 0 et 5
Date limite
31/12/2027
Hôtellerie / Restauration

Fonds de restauration rapide à Strasbourg

Appel d’offres portant sur quatre fonds de commerce de restauration rapide, snacking, bar à desserts et vente de boissons, dont trois à céder. Les sites mentionnés sont situés à Strasbourg, Vendenheim et Haguenau. L’offre doit être déposée avant le 16 septembre 2026.

Localisation
Strasbourg · Grand Est
Effectif
moins de 10 personnes
Date limite
16/09/2026
Hôtellerie / Restauration

Restauration traditionnelle à Hoerdt

Fonds de commerce de restauration traditionnelle situé rue du Cheval Noir à Hoerdt (67720), proposé dans le cadre d’une cession. L’annonce mentionne plusieurs activités, sans autre précision. Effectif et chiffre d’affaires non renseignés. Date limite indiquée : 26 octobre 2026.

Localisation
Hoerdt · Grand Est
Effectif
Non renseigné
Date limite
26/10/2026

Nous vous prévenons dès qu'un dossier correspond à votre projet

Décrivez votre recherche une fois — secteur, région, taille, type d'opération. Vous recevez ensuite un email dès qu'une annonce publiée y correspond, sans avoir à repasser sur le site.

Et ce qui s'affiche une fois l'accès créé

  • La raison sociale et le numéro SIREN de l'entreprise concernée
  • Les finances rattachées à l'identité légale (CA, résultat, effectif publiés)
  • Le contact public du dossier et le lien vers la source officielle

Gratuit, sans mot de passe ni carte bancaire.