Publié le 17/08/2026 · mis à jour le 31/08/2026
Fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie… à La Courneuve : redressement judiciaire, un repreneur est recherché
Redressement judiciaire à La Courneuve. Chiffre d'affaires publié : 652 k€ (2025). Offres attendues avant le 21 septembre 2026. Ce que la situation implique p
Les faits publiés
Fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie et traiteur situé à La Courneuve (93120), proposé dans le cadre d’un redressement judiciaire. Le chiffre d’affaires indiqué est de 651 957 € en 2025, contre 606 537 € en 2024. L’effectif indiqué dans la source est de 11 salariés. Date limite de dépôt des offres : 21 septembre 2026 à 12 heures.
- Localisation : La Courneuve · Île-de-France
- Code postal : 93120
- Secteur : Commerce de détail
- Activité publiée : Fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, traiteur
- Chiffre d'affaires publié : 652 k€ (2025)
- Effectif : de 10 à 50 personnes
- Cadre de la cession : Redressement judiciaire
- Date limite de dépôt des offres : 21 septembre 2026
Ce que change un redressement judiciaire pour un repreneur
Pendant la période d'observation, le tribunal de commerce peut retenir un plan de cession : l'activité change de mains sans que le repreneur reprenne l'ensemble du passif. Les offres sont déposées auprès de l'administrateur judiciaire avant la date limite fixée par le tribunal, et elles sont fermes : elles ne peuvent plus être améliorées ensuite.
Le calendrier est court et non négociable. C'est la contrainte principale : il faut arbitrer vite sur le périmètre repris (fonds, contrats de travail, baux, matériel) et être capable de justifier le financement dès le dépôt.
Le calendrier à surveiller
L'échéance connue est le 21 septembre 2026. Dans ce type de dossier, le temps utile se compte en jours : prise de contact, accès aux informations, arbitrage sur le périmètre, puis dépôt.
Nous suivons ce dossier en continu : toute évolution publiée (échéance, périmètre, retrait) met la fiche à jour automatiquement.
Le contexte
106 dossiers de reprise sont actuellement suivis en Île-de-France. 112 dossiers concernent le secteur « Commerce de détail » au niveau national.
Comparer plusieurs dossiers du même secteur ou de la même région est le meilleur moyen de juger un prix et un périmètre : c'est ce qui distingue une opportunité d'un simple dossier disponible.
Ce qui n'est pas publié
Dénomination sociale et identité légale de l’entreprise, SIREN, forme juridique et code NAF, Adresse complète de l’établissement, Nom et coordonnées réelles de l’administrateur judiciaire, Nom du tribunal compétent, Résultat net, Conditions financières et périmètre précis de la cession du fonds de commerce. Nous n'estimons ni ne complétons ces informations : elles restent absentes jusqu'à publication officielle.
Consulter le dossier
La fiche détaillée reprend l'ensemble des éléments publiés et se met à jour à chaque collecte : voir la fiche complète.