Publié le 17/07/2026 · mis à jour le 02/09/2026

Hôtel (46 chambres) et Restaurant à Montceau les Mines : redressement judiciaire, un repreneur est recherché

Redressement judiciaire à Montceau les Mines. Chiffre d'affaires publié : 2,33 M€ (2025). Offres attendues avant le 14 septembre 2026. Ce que la situation imp

Les faits publiés

Appel d’offres pour la cession en redressement judiciaire d’un hôtel-restaurant de 46 chambres à Montceau-les-Mines. L’établissement emploie 26 salariés au 28/05/2026. Le chiffre d’affaires 2025 indiqué est de 2,329 M€, avec un résultat net de -28 k€. Date limite de dépôt des offres : 14/09/2026 à 12h00.

  • Localisation : Montceau les Mines · Bourgogne-Franche-Comté
  • Code postal : 71300
  • Secteur : Hôtellerie / Restauration
  • Activité publiée : Hôtel (46 chambres) et Restaurant
  • Chiffre d'affaires publié : 2,33 M€ (2025)
  • Effectif : de 10 à 50 personnes
  • Cadre de la cession : Redressement judiciaire
  • Date limite de dépôt des offres : 14 septembre 2026

Ce que change un redressement judiciaire pour un repreneur

Pendant la période d'observation, le tribunal de commerce peut retenir un plan de cession : l'activité change de mains sans que le repreneur reprenne l'ensemble du passif. Les offres sont déposées auprès de l'administrateur judiciaire avant la date limite fixée par le tribunal, et elles sont fermes : elles ne peuvent plus être améliorées ensuite.

Le calendrier est court et non négociable. C'est la contrainte principale : il faut arbitrer vite sur le périmètre repris (fonds, contrats de travail, baux, matériel) et être capable de justifier le financement dès le dépôt.

Le calendrier à surveiller

L'échéance connue est le 14 septembre 2026. Dans ce type de dossier, le temps utile se compte en jours : prise de contact, accès aux informations, arbitrage sur le périmètre, puis dépôt.

Nous suivons ce dossier en continu : toute évolution publiée (échéance, périmètre, retrait) met la fiche à jour automatiquement.

Le contexte

17 dossiers de reprise sont actuellement suivis en Bourgogne-Franche-Comté. 97 dossiers concernent le secteur « Hôtellerie / Restauration » au niveau national.

Comparer plusieurs dossiers du même secteur ou de la même région est le meilleur moyen de juger un prix et un périmètre : c'est ce qui distingue une opportunité d'un simple dossier disponible.

Ce qui n'est pas publié

Nom de la juridiction ou du tribunal compétent, Nom correctement renseigné de l’administrateur judiciaire dans le champ dédié, Adresse précise de l’établissement, Montant ou modalités financières de la cession, Détail des actifs et des éventuels passifs repris, Conditions complètes du bail et durée restante, Informations sur les capacités d’hébergement et de restauration disponibles. Nous n'estimons ni ne complétons ces informations : elles restent absentes jusqu'à publication officielle.

Consulter le dossier

La fiche détaillée reprend l'ensemble des éléments publiés et se met à jour à chaque collecte : voir la fiche complète.

Dossiers comparables

Hôtellerie / Restauration

Auberge-hôtel-restaurant à Rosoy

Reprise du fonds de commerce de l’Auberge de l’Helix, présenté comme un hôtel-restaurant situé à Rosoy (89100), dans l’Yonne. L’annonce indique une tranche d’effectif de 0 à 5 personnes et une échéance au 3 octobre 2027.

Localisation
Rosoy · Bourgogne-Franche-Comté
Effectif
Entre 0 et 5
Date limite
03/10/2027
Hôtellerie / Restauration

Fonds de commerce de restauration traditionnelle à Frotey-les-Vesoul

Fonds de commerce de restauration traditionnelle situé à Frotey-les-Vesoul (70000), proposé à la reprise dans le cadre d’une cession de fonds de commerce. Les éléments corporels et incorporels sont inclus. L’effectif et le chiffre d’affaires ne sont pas renseignés. Date limite indiquée : 3 octobre 2026.

Localisation
Frotey-les-Vesoul · Bourgogne-Franche-Comté
Effectif
Non renseigné
Date limite
03/10/2026
Hôtellerie / Restauration

Restaurant pizzeria à Chalon-sur-Saône

Fonds de commerce d’un restaurant pizzeria exploité sous l’enseigne « DEL ARTE », situé 1 B rue René Cassin à Chalon-sur-Saône. Le chiffre d’affaires annuel indiqué est de 1 202 954 € au 31 mars 2026. La date limite de remise des offres est fixée au 25 septembre 2026.

Localisation
Chalon-sur-Saone · Bourgogne-Franche-Comté
Effectif
Non renseigné
CA
1,2 M€
Date limite
25/09/2026

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  • La raison sociale et le numéro SIREN de l'entreprise concernée
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