Publié le 27/07/2026 · mis à jour le 01/09/2026
Restaurant Pizzeria à Chalon-sur-Saone : une activité à reprendre
Cession en cours à Chalon-sur-Saone. Chiffre d'affaires publié : 1,2 M€. Offres attendues avant le 25 septembre 2026. Ce que la situation implique pour un rep
Les faits publiés
Fonds de commerce d’un restaurant pizzeria exploité sous l’enseigne « DEL ARTE », situé 1 B rue René Cassin à Chalon-sur-Saône. Le chiffre d’affaires annuel indiqué est de 1 202 954 € au 31 mars 2026. La date limite de remise des offres est fixée au 25 septembre 2026.
- Localisation : Chalon-sur-Saone · Bourgogne-Franche-Comté
- Code postal : 71100
- Secteur : Hôtellerie / Restauration
- Activité publiée : Restaurant Pizzeria
- Chiffre d'affaires publié : 1,2 M€
- Effectif : Non renseigné
- Date limite de dépôt des offres : 25 septembre 2026
Ce que change une cession de fonds de commerce
La cession porte sur le fonds : clientèle, enseigne, droit au bail, matériel. La société du cédant, elle, n'est pas reprise, non plus que ses dettes.
Les points sensibles sont le bail commercial (durée restante, destination, loyer) et le séquestre du prix pendant le délai d'opposition des créanciers.
Le calendrier à surveiller
L'échéance connue est le 25 septembre 2026. Dans ce type de dossier, le temps utile se compte en jours : prise de contact, accès aux informations, arbitrage sur le périmètre, puis dépôt.
Nous suivons ce dossier en continu : toute évolution publiée (échéance, périmètre, retrait) met la fiche à jour automatiquement.
Le contexte
17 dossiers de reprise sont actuellement suivis en Bourgogne-Franche-Comté. 97 dossiers concernent le secteur « Hôtellerie / Restauration » au niveau national.
Comparer plusieurs dossiers du même secteur ou de la même région est le meilleur moyen de juger un prix et un périmètre : c'est ce qui distingue une opportunité d'un simple dossier disponible.
Ce qui n'est pas publié
Prix ou conditions financières de la cession, Effectif salarié, Résultat net, Détails de la procédure collective, Cahier des charges et modalités complètes de remise des offres, Identité exploitable du mandataire judiciaire. Nous n'estimons ni ne complétons ces informations : elles restent absentes jusqu'à publication officielle.
Consulter le dossier
La fiche détaillée reprend l'ensemble des éléments publiés et se met à jour à chaque collecte : voir la fiche complète.